ATS Global implementeert MES-systeem voor Carlsberg in hun 15 brouwerijen in Europa
Doel
- Winstgevendheid verhogen
- Bedrijfsprocessen in alle brouwerijen in Europa standaardiseren
- Besturing bedrijfsproductie
Toepassingsgebied van het project
- Een wereldwijde Carlsberg MES-blauwprint leveren
- Functionele ontwerpspecificatie
- Lokale installaties met aansluitingen op niveau 4 (SAP) en niveau 2 (besturing)
Oplossingsmethode:
- De implementatie omvatte SIMATIC IT Production Suite, OEE/SPC en uiteindelijk zal het Unilab-kwaliteitssysteem erin worden opgenomen
- Gebruikte de meerdere sectoren dekkende bibliotheek en de bibliotheek van de brouwerijsector ontwikkeld door Siemens Genua om een gestandaardiseerde benadering met strikte naleving van het ISA-95-model te creëren
- Het kernontwerp voor de MES-laag dekt het volgende:
- Brouwen en verwerken
- Vullen en verpakken
- Nutsvoorzieningen – m.b.t. het milieu
- Kwaliteit binnen en op de lijn
- Integratie met ERP/ SAP
- Integratie met besturingen/ SCADA
Systemen, hulpmiddelen &service-expertise
- SIMATIC IT MES
- SIMATIC Unilab
Het resultaat
De brutomarges namen bovendien toe met 1,2% dankzij de real-time accurate data
Verhouding van teruggewonnen downtime op alle lijnen verminderde van 28% naar 13%
Verkoop nam met 1,5% toe dankzij een betere reactie op de vraag
Blikmateriaalverlies nam af van 1,6% naar 0,72%
Benutten van inbliklijnen nam toe met 15%