ATS Global implementa el sistema MES para Carlsberg en sus 15 cervecerías en Europa
Propósito
- Aumentar la rentabilidad.
- Estandarizar los procesos comerciales en todas las fábricas de cerveza en Europa.
- Control de producción de operaciones.
Alcance del proyecto
- Proporcionar un plano global de Carlsberg MES.
- Especificación de diseño functional.
- Instalaciones locales con conexiones al nivel 4 (SAP) y al nivel 2 (control).
Enfoque de la solución
- TLa implementación incluyó SIMATIC IT Production Suite, OEE / SPC y eventualmente incluirá el sistema de calidad de Unilab.
- Utilized the cross-industry library and the brewing industry library developed by Siemens Genoa to create a standardized approach with strict adherence to the ISA-95 model
- El diseño central de la capa MES contempla lo siguiente:
- Elaboración y procesamiento.
- Llenado y empaque.
- Servicios y medioambiente.
- Calidad dentro de la línea y en la línea.
- Integración con ERP/SAP.
- Integración con controles/SCADA.
Experiencia en sistemas, herramientas y servicios
- SIMATIC IT MES
- SIMATIC Unilab
Los resultados
Los márgenes brutos aumentaron más un 1.2 % debido a los datos precisos en tiempo real.
La relación del tiempo de inactividad ganado en todas las líneas se ha reducido del 28 al 13 %.
Las ventas aumentaron en 1.5 % debido a una mejor respuesta a la demanda.
La pérdida de material de enlatado se ha reducido del 1.6 % al 0.72 %.
La utilización de líneas de enlatado ha aumentado en un 15 %.
