Software de Automatización del Procesamiento Cárnico que le da Flexibilidad en cada paso
La imprevisibilidad del procesamiento de la carne exige una solución de gestión que le proporcione la flexibilidad necesaria para responder a las fluctuaciones cambiantes de la demanda del mercado.
Proporcionamos una solución de automatización del procesamiento cárnico, basada en un Sistema de Ejecución de Fabricación / Sistema de Gestión de Operaciones de Fabricación (MES/MOM) , que se adapta a su forma de trabajar.
Nuestros expertos trabajarán junto a usted para comprender sus necesidades y, a continuación, diseñar e implantar la solución que mejor se adapte a sus objetivos de negocio. Con la trazabilidad de la carne, la integración de equipos de prueba y la gestión de recursos, ATS MeatIT le apoyará en cada paso del camino.
Una transformación digital inteligente de tus procesos de producción de carne.
Manteniéndote Conectado
Procesar la carne y hacerla llegar a los clientes no es una tarea sencilla. Más complicado aún es garantizar la completa trazabilidad de la carne para que el cliente pueda hacer un seguimiento del producto que recibe desde el animal de origen.
Nuestra solución de Sistema de Ejecución de Fabricación / Gestión de Operaciones de Fabricación (MES/MOM) le permite seguir y localizar cada producto mientras mantiene el control en cada paso del camino.
Entendiendo Tus Necesidades
Comenzamos trabajando a tu lado durante cada etapa del proceso con el que ya trabajas. Nuestros consultores tienen una vasta experiencia en áreas que van desde la Automation & IT hasta la Gestión de Calidad y del Ciclo de vida del producto (PLM) pasando por Lean & Six Sigma.
Esto les permite adaptar una solución de procesamiento de carne que se ajuste exactamente a sus necesidades. A continuación, diseñamos un proyecto prioritario para conseguirlo de forma que se adapte a las necesidades de su negocio.
Implementando tu Visión
ATS gestionará la implantación completa de su solución de procesamiento de carne, a la vez que proporcionará formación para garantizar que se entienden y se siguen las nuevas prácticas y procesos empresariales, de modo que se obtengan todos los beneficios de la solución.
Controles de Calidad y Seguridad
En cada etapa del proceso los resultados de los controles de Calidad y de seguridad se registran en ATS MeatIT, que evaluará cómo proceder.
Seguimiento y Localización
No importa a dónde se dirija o cómo está seccionado, cada corte de carne y cada etiqueta de calidad y seguridad pueden ser rastreados de vuelta a la carcasa original.
Integración del Sistema
La integración llevada a cabo por los ingenieros de ATS entre la planta de producción y ERP/MES/MOM proporciona visibilidad del proceso de producción y la toma de decisiones basadas en información en tiempo real.
Alinear el suministro y la demanda del producto
Coordinar el suministro y la demanda al asignar cada trozo de carne a un cliente aún antes de ser cortado. Esto es manufactura Lean y Six Sigma en acción.
Planificar la producción a Pedido
Cuando una carcasa está lista para ser cortada, ATS MeatIT le indica a los operadores cómo debe ser dividida exactamente y hacia dónde debe dirigirse cada corte de carne.
Conectividad a la Nube
Los datos acumulados de trazabilidad, así como los resultados de las pruebas también pueden verse disponibles en la nube para que todos en la Scadena de Suministro puedan estar seguros de la calidad del producto.
¿Cómo Funciona ATS MeatIT?
Entonces, ¿cómo mejora realmente nuestra solución de software de automatización del procesamiento cárnico la eficacia de su producción y trazabilidad?
Una Solución MES/MOM
Como una solución MES/MOM, ATS MeatIT proporciona infalibles procesos de manufactura al dirigir toda tu información a una sola terminal y permitiendo actualizaciones en tiempo real cuando los requerimientos cambien.
Y con la información integrada desde múltiples sitios, con mayor espacio en tu almacén y con mayor adhesión a tus planes de producción, todos se benefician desde la línea de producción hasta el consumidor final.
¿Busca formas de mejorar la eficiencia de su producción de carne?
Deje sus datos a continuación y nos pondremos en contacto con usted.
Casos de éxito
