Doel:
- Procesverbeteringen
- Kostenoptimalisering met behulp van lean- en six sigma-methoden
- Introductie van Lean- productie & Six Sigma- methodologieën, toewijzing van projecten en mogelijkheden
- Een roadmap voor de wereldwijde implementatie van deze methoden in al hun fabrieken
Toepassingsgebied van het project:
- Het creëren van bewustzijn en het leveren van praktische hulpmiddelen, die kunnen worden gebruikt voor het aandrijven van een doorlopend verbeteringsproces
- Trainen van het auditteam en hun lokale operationele mensen in het team op de werkvloer
- Geleverd aan hun plantage in Thika (Kenia), waar Del Monte ook een van hun inblik- en sapproductiefabrieken runt
Oplossingsmethode:
- Identificeren van de eerste verbeteringskansen en het definiëren van verschillende projecten
- Bewustwordingssessie over Lean/ Six Sigma, gehouden met het volledige managementteam (20 deelnemers)
- Consultancy voor het implementeren van de doorlopende verbeteringsprocessen
- De teams in staat stellen om mogelijkheden en verbeteringsprojecten toe te wijzen/er prioriteit aan te geven
Het resultaat:
Er werden verbeteringsprojecten en verbeteringskansen geïdentificeerd en er werden verbeteringsprojecten gestart.
- Variabiliteitsanalyse van verschil in grootte van een ananassen
- Verbetering van de CIP-processen (Clean in Place, ter plekke schoonmaken)
- Ratio van energieverbruik
- Analyse van machinestoringen
- TPM-introductie, te beginnen aan de vul- en verpakkings-, inbliklijnen, etc.
Systemen, hulpmiddelen & service-expertise:
- Lean Six Sigma
- Smart Industry Readiness Index
