Genel merkezi Danimarka’da bulunan Carlsberg fabrikaları, 2006’da tedarik zincir yönetimini geliştirmek üzere ilk adımı attı.Video: Carlsberg Fabrikalarında Üretim Yürütme Sistemi (MES) Uygulaması</br />
Bu süre zarfında üretimden sorumlu olan tedarik zinciri grubu, Lean / Six Sigma ve Üretim Yürütme Sistemlerini (MES) birleştirerek, verimlilik ve kalitede gözle görülür bir başarıya ulaşmanın mümkün olduğunu fark etti.
Böylece ATS International, Carslberg tarafından “uygulama arkadaşı” olarak adlandırıldı ve Simatic IT’nin Avrupa’daki 15 bira fabrikasında uygulanmasıyla sonuçlanan macera başlamış oldu.
Şu ana kadar uygulanan metot:
ATS’nin ilk baştaki tanısına uyarak, keşif değerlendirmesi ve olurluk incelemesinin ilerlemesi, yoğun ürün seçimi aşamasından geçer ve aşağıdakileri içerir.
• İhtiyaçlar Beyannamesi
• Teklif Çağrısı
• Referans Ziyaretleri
• Konferans Odası Kılavuzu
• Görüşmeler
• SIMATIC© IT Seçimi
Uygulama, ulusal Carlsberg Üretim Yürütme Sistemi’nin (MES)ayrıntılı planını ve 4. Seviye (SAP) ile 2. Seviye (Kontrol) bağlantılı yerel donanımlarla takip edilen İşlevsel Dizayn Belirtimi’ni içerir ve S95 (3. Seviye) modeline olabildiğince yakındır.
Bu uygulama Simatic IT Üretim Paketi’ni, OEE/SPC ve en nihayetinde Unilab kalite sistemini kapsar.
Sistem, S95 modeline mutlak bağlılıkla standart bir yaklaşım yaratan Siemens Genoa tarafından geliştirilmiş Sektörler Arası Kütüphane ve Bira Fabrikası Endüstri Kütüphanesi ‘nden yararlanır. ATS danışmanları ve yazılım geliştiricileri, Carlsberg’in belirli ihtiyaçları için kütüphanelerin geliştirilmesi için çalışıyorlar.
ATS ‘nin proje teslim sorumluluğu oldukça yüksektir ve Belçika ile İtalya’daki Simatic IT gelişim takımlarının güçlü desteğini alır. ATS, Simatic IT’nin Uluslararası Uygulama/Çözüm ortağıdır.
Northhampton İngiltere’deki Carlsberg Bira Fabrikası, yeni Simatic IT Üretim Yürütme Sistemi’nden (MES) yararlanan ilk bira fabrikasıdır.
