{"id":69467,"date":"2020-05-20T07:38:03","date_gmt":"2020-05-20T07:38:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ats-global.com\/?post_type=ats_success_story&p=69467"},"modified":"2026-03-17T08:11:42","modified_gmt":"2026-03-17T08:11:42","slug":"carlsbergs-erfolgsrezept-effizienzsteigerung-und-digitalisierung-in-der-brauindustrie","status":"publish","type":"ats_success_story","link":"https:\/\/www.ats-global.com\/de\/success-stories\/carlsbergs-erfolgsrezept-effizienzsteigerung-und-digitalisierung-in-der-brauindustrie\/","title":{"rendered":"Carlsbergs Erfolgsrezept: Effizienzsteigerung und Digitalisierung in der Brauindustrie"},"content":{"rendered":"

\"ATS_Success_Story_Carlsberg_1\"<\/div><\/div>
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Kundenreferenz<\/span>
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Carlsbergs Erfolgsrezept: Effizienzsteigerung und Digitalisierung in der Brauindustrie<\/strong><\/h1>\n<\/div><\/div><\/div>
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Projektbeschreibung<\/strong><\/span><\/p>\n

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  • Carlsberg initiierte ein Programm, um sicherzustellen, dass ihre Brauereien in ganz Europa bew\u00e4hrte Verfahren austauschen um so ihre Leistung zu steigern. Dabei wurde schnell festgestellt, dass ein Mangel an Daten und Informationen den Vergleich erschwerte. Obwohl mehrere Systeme Informationen lieferten, waren sie nicht nahtlos in den gesamten Gesch\u00e4ftsprozess integriert.Daher wurde beschlossen, ein Programm zur Gesch\u00e4ftsstandardisierung zu starten, das eine gemeinsame ERP-Vorlage in allen ihren Brauereien in Europa implementiert. Die Kerngestaltung der MES-Ebene umfasste dabei folgende Bereiche:\n
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    • Brauen & Verarbeitung<\/li>\n
    • Abf\u00fcllen & Verpacken<\/li>\n
    • Versorgung \u2013 Umwelt<\/li>\n
    • Qualit\u00e4tskontrolle Inline und AtLine<\/li>\n
    • Integration mit SAP ERP<\/li>\n
    • Integration mit Steuerungen\/SCADA<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div>
      \"ATS<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
      \"Success_story_Carlsberg-2\"<\/span><\/div><\/div><\/div>

      Umsetzung der L\u00f6sung<\/strong><\/span><\/p>\n

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      • Um das Programm zur Gesch\u00e4ftsstandardisierung zu initiieren und eine entsprechende MES-Blaupause zu erstellen, kooperierten die ATS Consultants eng mit drei spezialisierten Arbeitsgruppen bei Carlsberg (Abf\u00fcllen & Verpacken, Brauen & Verarbeiten sowie Instandhaltung).<\/li>\n
      • Carlsberg entschied sich f\u00fcr Siemens SIMATIC IT, da diese L\u00f6sung wiederholbar, aufr\u00fcstbar, erweiterbar und supportbar ist. Die L\u00f6sung wurde als Gemeinschaftsprojekt von Siemens und ATS Global implementiert. Beide Unternehmen legten dabei besonderen Wert darauf, eine Out-of-the-Box-L\u00f6sung zu schaffen, die auch bei anderen Prozessindustrie-Anwendern wiederverwendet werden kann.<\/li>\n
      • Carlsberg verf\u00fcgt nun \u00fcber eine effektive MES-Ebene, die den genauen Zustand des Produktionsprozesses kennt und sich nahtlos mit der ERP-Ebene (SAP-System) verbinden kann. In der Siemens Simatic IT MES-Ebene werden 48 Stunden SAP-Produktionsauftr\u00e4ge gespeichert, sodass die Produktion auch bei einem Ausfall des SAP-Systems reibungslos weitergef\u00fchrt werden kann.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>

        Eingesetzte Systeme, Tools & Services<\/span><\/strong><\/p>\n

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        • Siemens SIMATIC IT<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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          Die Ergebnisse des Projekts<\/strong><\/span><\/p>\n<\/div>

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          Der Umsatz stieg um 1,5 % aufgrund einer besseren Reaktion bei Marketingkampagnen, Wetter\u00e4nderungen und Sportkampagnen.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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          Die Bruttomargen erh\u00f6hten sich um zus\u00e4tzliche 1,2 % aufgrund von Echtzeitdaten, die von den Abf\u00fcll- und Verpackungslinien zum profitabelsten Verpackungstyp bereitgestellt wurden.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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          Der Anteil der Eigenausfallzeit an allen Linien reduzierte sich von 28 % auf 13 %.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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          Der Materialverlust bei Dosen reduzierte sich von 1,6 % auf 0,72 %.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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          Die Auslastung der Abf\u00fclllinien erh\u00f6hte sich um 15 %.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

          Haben Sie eine Frage? Entdecken Sie, wie wir Ihnen zum Erfolg verhelfen k\u00f6nnen<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/div>
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